Cart 0

En liten saluhall på vårt vis.

22528858_1500382076708738_6777217509419105187_o.jpg

Det finns inget som betyder så mycket som mat.

Oavsett om det är en onsdagkväll och du serverar korv med potatismos eller om det är en lördagkväll och du kolgrillar en purjolök med en nypa salt och lite smör. Mat berör.

Det finns två saker som är viktigare än allt annat när det gäller mat och det är kunskap och råvaror. Omsorgsfullt framtagna råvaror som tillagas på rätt sätt blir den bästa maten. 

Vi vill göra bra råvaror tillgängliga för alla och dela med oss av all vår kunskap om matlagning, djur och natur.

I vår lilla saluhall kan du både handla, äta & dricka något gott. 

Välkommen in, 

Hedda & Kristoffer

36780820_1771107732969503_8895024935286603776_o.jpg

Sugen på lunch?

Finns att köpa alla vardagar klockan 11-17

Veckans lunchmeny på Instagram


Kötteria. Fiskeria. Egna korvar. Mörskåp. Ostar. Grönsaker. Bröd. Sill. Såser. Folköl. Lemonad. Choklad.


Middagskassen - Glada lådan.

Varje vecka sätter vi ihop en middagskasse som innehåller recept och råvaror för tre stycken middagar. Supersmidigt för dig som älskar att laga mat men kanske inte riktigt har tiden att planera både recept och råvaror.

37000434_1780495735364036_3898591795113623552_o.jpg

Alla våra färska råvaror kommer från Jämtland, Härjedalen, Ångermanland & Trøndelag. Det innebär att vi får arbeta med råvaror som vi själva vuxit upp med och som har haft det bra; både i vattnet, jorden, och naturen. Här uppe i norr har vi lyxen att leva i fyra tydliga årstider som alla har sina egna fördelar.


30594885_1672548819492062_3899179673057230848_o.jpg

Du hittar oss på Prästgatan 42, leta efter ett par stora skyltfönster och en röd neonskylt som hänger ovanför dörren. Förutom vår disk med gräsbeteskött, linfångad fisk och skaldjur, lokala ostar och charkuterier har vi en butiksdel med kvalitetsprodukter från europa, norden, sverige och jämtland. Samt ett gäng med sittplatser för er att äta och dricka.

Om du är hungrig serverar vi lunch som du antingen kan äta här eller ta med dig. På fredagarna brukar vi sätta ihop lite olika paket som du kan köpa med dig hem och tillaga. Känner du för att träffa lite folk brukar vi anordna olika temakvällar, tacos, skaldjur, after work med mera. Alla kommande event hittar du här


Lilla Saluhallen Prästgatan

Prästgatan 42, Östersund

Kontakt

063-10 15 76
info@lillasaluhallenprastgatan.se

Öppettider

Måndag-Torsdag: 11:00-18:00

Fredag: 11:00-19:00 (sitter ni kvar, håller vi öppet längre)

Lördag: 11:00–16:00

Söndag: STÄNGT